Produits Italiens · Biscuits

Taralli Nature

Découvrez l'authenticité des Pouilles avec les Taralli Classiques de Terre dei Trulli, un délice croquant et savoureux de 250g. Ces petits anneaux de pâte, emblématiques de la région, sont le fruit d'un savoir-faire artisanal transmis depuis 1986. Fabriqués à Alberobello, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ces taralli sont élaborés selon une méthode traditionnelle qui leur confère leur texture unique. La pâte, composée de farine, sel, huile d'olive extra vierge et vin blanc, est d'abord ébouillantée à 90°C avant d'être cuite au four, créant ainsi un biscuit à la fois croquant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Parfaits pour l'apéritif, en accompagnement d'un plateau de fromages ou simplement comme en-cas, ces taralli classiques offrent une expérience gustative authentiquement italienne.