Produits Italiens · Pâtes

Mezze Paccheri

Version raccourcie du paccheri, tout aussi gourmande, qui capture parfaitement les sauces onctueuses et les ragùs mijotés. Pastificio Mancini cultive lui-même son blé et produit les pâtes artisanalement. Il prête une attention tout particulière à la terre tant pour veiller à sa préservation que pour obtenir une qualité de pâte exceptionnelle.