Produits Italiens · Pâtes

Pâtes Gigli

Son nom signifie « fleur de lys » et elles sont issues de la culture gastronomique de Ligurie. La marque Fratelli Minaglia, fondée en 1927, élabore des pâtes entièrement italiennes de qualité supérieure. Le processus de fabrication utilise une tréfileuse en bronze qui confère aux pâtes une texture rugueuse et poreuse, parfaitement adaptée pour bien retenir les sauces.