CALAMARATA

Variez les plaisirs avec la calamarata ! Son format convient aux fruits de mer ou poisson, par exemple, alla napoletana (à  base de calamars, moules, sauce tomate et persil). Pastificio Mancini cultive lui-même son blé et produit les pà¢tes artisanalement. Il prête une attention tout particulière à  la terre tant pour veiller à  sa préservation que pour obtenir une qualité de pà¢te exceptionnelle.

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Poids 0.500 kg