CRÈME D’ARTICHAUTS

Une crème d’artichauts à  tartiner sur vos bruschetta ou à  manger avec des crackers. Les frères Mirogallo cultivent et conservent leurs légumes comme avant : variétés anciennes, traitement manuel, et qualité avant quantité. Méthode de conservation traditionnelle avec uniquement des conservateurs naturels. 100% de leurs légumes proviennent et sont transformés dans leurs champs, en Basilicate.