Crème de balsamique au citron 150 ml

La crème est issue d’une réduction du vinaigre de balsamique blanc obtenue par chauffage et d’un ajout de fécule de maà¯s et de moà»t de raisin cuit supplémentaire. Elle est pratique à  utiliser, elle est équilibrée avec des notes fraîches fruitées et aigre-douce.

Les Conseils de Bottega Bastiano: Cette crème blanche s’utilise de manière brute et s’accorde parfaitement avec vos salades composées, vos légumes cuits ou crus et vos poissons.

Ingrédients: Moà»t de raisin concentré, vinaigre de vin, sirop de glucose et de fructose, eau, amidon de maà¯s modifié, épaississant, pectine, arà´me. Contient des sulfites.