Aubergines grillés

Ingrédients : Aubergines 65%, huile d’olive extra vierge, sel, vinaigre, ail, origan, piment. Correcteur d’acidité : acide citrique.

Cultivées en plein champ et récoltées en été sur notre territoire, les aubergines, coupées en tranches et grillées, sont conservées dans de l’huile d’olive extra vierge.

Leur goût frais et délicat est idéal pour accompagner les viandes grillées et les plateaux de fromages affinés. Elles sont excellentes en apéritif ou en snack sur des tranches de pain grillé.

Le produit doit être conservé dans un endroit sec et à l’abri des sources de chaleur. Une fois ouvert, le pot doit être scellé, conservé au réfrigérateur et consommé dans les 5 jours.