Café Noix Châtaigne du Cap Corse 200gr

Café, Noix, Châtaigne du Cap Corse
Les saveurs de ce gâteau sans gluten sont une première entrée dans l’Automne Corse. Apprécié aussi en été, l’association du café intense, des noix et de la farine de chataîgne AOP du village de Pietracorbara en fait un biscuit qui sent bon les petits déjeuners ensoleillés.

En saison de juin à octobre
Ce parfum est disponible durant l’Été-Automne Corse, entre juin et octobre, période où la châtaigne AOP du Cap Corse fait son entrée dès le mois de septembre. Quelques réserves de farine de chataîgne de l’Automne passé permettent de démarrer la production de ce parfum dès l’été pour notre plus grand plaisir.  La farine de chataîgne bio AOP Corse de cette recette est produite par Jean-Louis Gherardi dans son village de Pietracorbara, dans le Cap Corse.