Huile extraite d’olives BIO et Yuzu BIO 0.25l

Huile extraite d’olives BIO et Yuzu BIO.
Aujourd’hui connus de tous, le yuzu est un citron originaire de Japon où il est destiné à de nombreux usages. Son goût est à mi chemin entre le pamplemousse et la mandarine.
Les Yuzus frais ont été broyés et malaxés simultanément avec les olives. L’huile obtenue a le goût léger de la mandarine en version un peu plus « sauvage ».

Conditionnée en bouteille verre de 25cl et bidon métal de 15 cl.

Suggestions : Poissons vapeur ou en carpaccio, crustacés, champignons crus, salades composées, etc.