Huile extraite d’olives BIO et Yuzu BIO 0.25l
Huile extraite d’olives BIO et Yuzu BIO.
Aujourd’hui connus de tous, le yuzu est un citron originaire de Japon o๠il est destiné à de nombreux usages. Son goà»t est à mi chemin entre le pamplemousse et la mandarine.
Les Yuzus frais ont été broyés et malaxés simultanément avec les olives. L’huile obtenue a le goà»t léger de la mandarine en version un peu plus « sauvage ».
Conditionnée en bouteille verre de 25cl et bidon métal de 15 cl.
Suggestions : Poissons vapeur ou en carpaccio, crustacés, champignons crus, salades composées, etc.