Pà¢té de Foie « Casse-croà»te Aveyronnais » au Roquefort – 180g

Originellement savouré à  10h du matin avec un bon vin de soif par les paysans après s’être levé aux aurores, ce pà¢té est l’un de nos incontournables. Il vous fera découvrir ou vous rappellera, avec finesse, les bonnes saveurs du Sud-Ouest.

Nos viandes viennent de la montagne Noire et le Roquefort  vient – sans surprise – du village éponyme, réputé pour son fromage  souvent imité mais jamais égalé grà¢ce à  son A.O.P.