Poivre blanc d’Indonésie 45g

« Très parfumé, le poivre blanc de Sulawesi est franc et rustique »

Ce poivre blanc biologique vient de l’île de Sulawesi, en Indonésie. C’est un poivre très piquant poussant sur une terre sableuse et riche en minéraux. Ses baies de couleur crème dégagent une surprenante odeur qui rappelle la campagne… Et pour comprendre son odeur, il faut comprendre comment il est produit.