Poutargue à la coriandre

Vous aimez la coriandre? alors, cette boutargue est pour vous!

La coraindre apporte de la douceur et de la volupté à la boutargue.

Fruit de la mer et du soleil, notre boutargue est préparée de façon artisanale selon une recette transmise depuis des générations.

Des œufs de mulets sauvages péchés dans les eaux chaude de l’Atlantique, du sel Bio, de l’eau de source et l’air de la Provence pour sécher, c’est ce qui rend nos boutargues, uniques.

Ingrédients:

Oeufs de mulets sauvages
Sel de mer non traité
Coriandre environ 3%