SAUCE TOMATE CâPRES ET OLIVES

Pour être tout à  fait franc, c’est un des coups de  cÅ“ur  de (toute !) l’équipe. La qualité de la tomate, le dosage des olives et des cà¢pres créent une sauce excellente à  verser sur des pà¢tes telles que des mezze maniche. On y ajoute l’origan séché de Pantelleria de Gianflora et le repas sera marqué par des « ooooh », « wouah » de délectation ! Existe en tomate rouge ou jaune.  Découvrez le savoir-faire de Paglione avec Mathieu qui y a emmené les journalistes de M6  en cliquant ici !