Sel Fumé de Bali 40g

« Fumé 3 fois dans des feuilles de cocotier, ce sel fumé de Bali est renversant »

Ce sel fumé est produit de manière artisanale sur l’île de Bali. Sa particularité ? Une texture remarquablement fine, croquante et fondante qui en fait le sel parfait pour les finitions. Son fumé est vraiment intense, tanique et boisé, il réveille les papilles et intensifie les saveurs des plats qu’il assaisonne.