Vanille de Java 1 gousse

« Merveilleuse vanille, sucrée et puissante à la fois, parfaite dans les desserts »

Cette remarquable vanille vient d’Indonésie. Elle est cultivée dans le centre de l’île de Java par un petit producteur qui fait aussi pousser des épices. Les gousses sont d’une très belle couleur brune, ridées, luisantes et grasses au toucher. Son essence très sucrée est douce et puissante à la fois. Son parfum classique et rassurant en fait la vanille parfaite pour les desserts.